O Que é Alimentação Extrudada

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O Que é Alimentação Extrudada
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Vídeo: O Que é Alimentação Extrudada

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Anonim

Em busca do aumento da produtividade da mão de obra e da redução do custo do leite, ovos e carne, uma solução interessante foi encontrada - a montagem de ração. Usando este método, você pode "cozinhar" trigo, milho, ervilha, soja, quase todos os grãos e leguminosas, até mesmo a palha torna-se bastante comestível para vacas e aumenta a produção de leite.

Vaca
Vaca

Instruções

Passo 1

O princípio de funcionamento da extrusora é o seguinte: a matéria-prima é espremida através de filtros especiais, é criada uma alta pressão de 50 atmosferas, a temperatura sobe para 100-150 ° C. Ao mesmo tempo, ocorrem vários processos biológicos - a fibra é convertida em açúcar secundário, o amido se decompõe em açúcares simples. As altas temperaturas desinfetam os alimentos, neutralizando os elementos nocivos às aves e aos animais.

Passo 2

Após o aquecimento e a pressão, os grãos e as leguminosas saem do barril da extrusora, a energia é liberada repentinamente e ocorre uma explosão, o volume da alimentação aumenta drasticamente. Colocar no micro-ondas sua pipoca favorita pode demonstrar esse processo.

etapa 3

Graças à ereção, a palha é sacarificada, a lingina sai dela na forma de ácidos húmicos solúveis, a cal atua como catalisador de sacarificação e suplemento de cálcio. Os sais de ácidos orgânicos permitem que o cálcio seja absorvido não apenas no estômago, como de costume, mas em todo o trato gastrointestinal.

Passo 4

As vantagens da alimentação extrudada foram comprovadas por vários estudos, incluindo:

- um aumento no ganho de peso em 50-100%, o que torna possível reduzir o tempo de alimentação, por exemplo, touros atingem o peso necessário após 1, 2 anos versus 1, 8 com uma dieta normal;

- aumento da digestibilidade da ração em 30-30%;

- redução dos custos de alimentação por unidade de produção em 7-12%;

- redução da morte de animais por doenças gastrointestinais;

- um aumento na produção de leite, produção de ovos.

Etapa 5

Entre as desvantagens da alimentação extrusada pode-se notar o preço relativamente alto (o que é justificado ao se considerar o aumento na eficiência da produção) e a baixa umidade da alimentação. Por outro lado, o alimento seco é fácil de armazenar e usar, não há necessidade de gastar esforços em cozinhar no vapor, aquecer, lavar os comedouros. Por outro lado, os animais precisam de acesso constante a água limpa durante a alimentação.

Etapa 6

Para reduzir o custo da ração e aumentar o valor nutricional, os produtores combinam diferentes tipos de grãos e leguminosas. Se a palha de trigo e centeio tem um valor nutricional muito baixo, é mal consumida pelos animais e praticamente não é utilizada para alimentação, então, em combinação com outras culturas, torna-se útil e saborosa para o gado durante a ereção, adquire um cheiro agradável de pão, um sabor doce e uma textura macia. Devido à liberação de açúcares durante a excreção, os suplementos de glicose e melaço podem ser retirados da dieta dos animais, o que também leva à economia.

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