Sabendo dos benefícios do leite de cabra, em nossa época, muitos estão pensando em criar cabras em suas cabanas de verão. A criação de cabras não requer grandes despesas, além disso, qualquer despensa é adequada para manter este animal - desde um galinheiro até o sótão de uma casa particular.
O leite de cabra é muito mais saudável do que o leite de vaca, suas propriedades medicinais são conhecidas pela humanidade há muitos séculos. No passado, era o leite de cabra o remédio mais eficaz para o tratamento e prevenção de doenças do trato gastrointestinal, diátese, anemia e muitas outras.
Para ter uma cabra em sua dacha, você não precisa ser um fazendeiro de quinta geração. O conhecimento básico sobre a criação desses animais despretensiosos e inteligentes é bastante acessível até mesmo para uma pessoa que não entende nada no campo da pecuária.
Onde guardar?
Qualquer despensa é adequada para manter uma cabra, por exemplo, um galinheiro. Este animal encontrará facilmente uma linguagem comum com galinhas, patos e até mesmo com perus. Você só precisa lembrar que uma cabra dificilmente tolera a umidade, mas é bastante tolerante ao frio e ao calor.
Uma baia que pode ser equipada em galinheiro deve ser bem ventilada, é necessário que o ar circule nela constantemente. Deve-se ter cuidado para manter a baia seca e leve, além disso, livre de correntes de ar. Em um clima quente e ameno, uma cabra pode ser mantida sob um dossel, mas em áreas localizadas ao norte, você precisa determinar um lugar para ela na sala.
É aconselhável isolar a baia para o inverno, embora as cabras tolerem bem o frio. A temperatura confortável para manter o animal no inverno é de 7 a 8 graus Celsius e, se a cabra tiver filhos, a temperatura deve ser mais alta, pelo menos 5 a 6 graus.
Para criar cabras, você pode construir uma sala separada - a casa de uma cabra. É necessário construir uma arruda de cabra de forma que sua área seja suficiente para dois ou mais animais, pois quanto mais espaço eles tiverem para “manobrar”, melhor e mais útil será o leite. Por exemplo, um casal de animais de estimação se sentirá bastante confortável em uma sala de 2 x 2 metros. Se a fazenda tiver cabra, ela deve ser mantida separada das cabras, pois o leite, após comunicação com um representante do sexo masculino, pode adquirir um cheiro característico de "cabra".
O que alimentar?
Na estação quente, a dieta das cabras é baseada em forragem verde. A cabra come até 3 kg de ervas diversas por dia. É importante que a cabra não coma plantas como camomila, tansy, absinto, cavalinha, tabaco e folhas de mostarda. Essas ervas podem afetar negativamente não só a saúde do animal, mas também a qualidade do leite.
No inverno, a cabra é alimentada com feno. Assim, na estação quente, você precisa estocá-los bem. O cálculo é aproximadamente o seguinte: 500 kg para um animal adulto, para uma criança - cerca de 300 kg. Também no inverno, pequenos feixes de ramos de bétula, salgueiro, choupo ou freixo com folhas são adicionados à dieta das cabras. Este suplemento é extremamente benéfico para o animal. No total, uma cabra deve comer cerca de cem desses pacotes durante o inverno.
